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本文目录

1. 豆芽炒豆腐做法
2. 黄豆芽炒干豆腐怎么做
3. 如何做黄豆芽炒豆腐

豆芽炒豆腐做法

主料
：黄豆芽300g ，家常毛豆腐300g 。做法

调料：食盐适量，黄豆黄豆味精适量，芽炒芽炒葱适量，豆腐豆腐姜适量 ，家常蒜适量，做法柿子椒适量，葱适量，调和油适量，胡椒粉适量 。

1、切好葱、姜、蒜 、辣椒备用。将豆腐切成小块的片。

2、洗好豆芽 。

3 、锅烧热 ，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色 。

4 、装出备用。

5、锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，倒入豆芽炒一炒。

6、炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了 。

7、最后倒入豆腐炒一炒 ，加入盐
、味精、胡椒粉，葱拌匀出锅。

8、炒好的黄豆芽炒豆腐 。

黄豆芽炒干豆腐怎么做

食材：黄豆芽200克，干豆腐150克 ，腊肠100克，蒜苗2棵。

做法 ：黄豆芽洗净捞出沥水
。干豆腐切条开水烫一下捞出。腊肠切片。蒜苗择好洗净切段
 。

起锅热油，放入腊肠、蒜苗翻炒四五下，倒入黄豆芽、干豆腐，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、老抽
 、白糖、料酒 ，大火翻炒半分钟后加入鸡精、半勺淀粉水，翻炒两三下关火即成 。

如何做黄豆芽炒豆腐

切好葱、姜、蒜、辣椒备用

步骤2?

将豆腐切成小块的片

步骤3?

洗好豆芽

步骤4?

锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色

步骤5?

装出备用

步骤6?

锅烧热，入油加入葱 、姜、蒜、辣椒炸香

步骤7?

倒入豆芽炒一炒

步骤8?

炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了

步骤9?

最后倒入豆腐炒一炒 ，加入盐
、味精 、胡椒粉拌匀出锅

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。